Il 26 ottobre 2015, la IARC rilasciava un comunicato stampa in merito ai risultati delle analisi dati su carni rosse e processate e possibili rischi di sviluppare tumori. La stampa non di settore aveva rimbalzato la notizia con titoli allarmisti che avevano spaventato molti.

Me ne ero occupata su richiesta di alcuni lettori.

Ogni Maledetta Luganega: Parliamo di sport e carne rossa